不動前(東京・目黒?)の定点観測です。
1.中々潰れたのを明らかにしなかった唐揚げやさんの跡地には、
パン屋さんが入りました。
が、最初11時〜6時というふざけた時間帯なので
あまりにも客が入らないせいか9時からオープンする
様になりましたがどうでしょうね。
閉店する前に一度買いたいと思いますが。。。
2.新しいパン屋さんの3軒となりは、メロンパン屋さんで
苦戦してますね。(当然とは思ってましたが)
ラスクが売れ残ったメロンパンで出来ているのが
寂しいところです。うーんどうなることやら
3.クリーニングやさんの跡地は空いたままです。
歯医者さんとか眼科さんとか内科さんとか入って欲しいのは
個人的希望です。
4.最初潰れそうだった、化学調味料満載(推測)な
帰ってきた唐揚げチャンピオン、敵がいなくなったので
半額セールはやめて、単品だけ少しだけ安いセールに
切り替えました。原価の安い商売は良いですね。
5.意外だった餃子やさんの跡地(餃子やさんは一回も
利用したことなかったので残念だったんですが)は
チェーンのたこ焼き屋さんが入りました。
チェーンならではの戦略があたっているせいか
今のところ狭い店内はいつもお客さんが入っているし
たこ焼きという粉物の強みで安定してるなぁと思います。
やばそうなのは、パン焼きの機械を新規購入して初期資金がかかっていると
思われる1と2ですね。特に1はチェーン店でないので、朝空いてないし
2みたいに売り切れるまで明けとくなどの根性ないし、商品と値段わからない
ので入りづらいしの悪循環の中、耐えきれるか。。。。でしょうか
耐えきれるかと言うことでは、不動前駅からかなり離れたところに
沖縄料理から寿司屋に変わった店舗、高級寿司に宗旨替えしたせいか
まだ潰れていません。
超偏った不動前定点観測、まだまだ動きがありそうなので楽しみです。
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